北京成品粮油市场月度分析报告(2018.08)

北京成品粮油市场月度分析报告

(2018年08月)

根据市粮食局信息中心监测结果显示,本月(2018年08月1日-2018年08月31日), 我市粮油市场交易正常,货源充足。具体情况如下:

一、粳米:

本月,粳米市场购销逐渐回暖,货源较为充足,价格基本维持平稳。

单位:元/斤 月初 月末 较月初 均价 环比% 同比% 8月价格指数
批发市场大米 2.54 2.54 0.00% 2.54 0.00% 1.99% 104.53
零售市场大米 2.85 2.84 -0.35% 2.85 -0.15% -0.85% 105.01
电商平均价格 4.07 3.87 -4.91% 3.94

二、富强粉:

本月,富强粉市场购销平稳,价格保持稳定。

单位:元/斤 月初 月末 较月初 均价 环比% 同比% 8月价格指数
批发市场富强粉 1.73 1.73 0.00% 1.73 0.03% 0.61% 102.39
零售市场富强粉 2.01 2.01 0.00% 2.01 0.34% 0.19% 98.64
电商平均价格 1.92 1.86 -3.12% 1.87

三、食用油市场:

本月,食用油市场购销平稳,价格基本平稳。

单位:元/桶 月初 月末 较月初 均价 环比% 同比% 8月价格指数
批发市场20升桶装豆油 124.00 124.00 0.00% 124.00 0.00% 0.03% 96.27

单位:元/桶 月初 月末 较月初 均价 环比% 同比% 8月价格指数
批发市场5升桶装豆油 37.32 37.32 0.00% 37.32 -0.01% -0.54% 91.97
零售市场5升桶装豆油 47.43 47.41 -0.04% 47.28 0.00% 1.11% 92.41
电商平均价格 41.63 41.83 0.48% 41.70

单位:元/桶 月初 月末 较月初 均价 环比% 同比% 8月价格指数
批发市场食用调和油 51.00 51.00 0.00% 51.00 -0.03% -1.60% 89.04
零售市场食用调和油 62.61 62.54 -0.11% 62.60 -0.03% -0.43% 94.99
电商平均价格 59.90 59.80 -0.17% 59.83

单位:元/桶 月初 月末 较月初 均价 环比% 同比% 8月价格指数
批发市场花生油 123.18 123.26 0.06% 123.19 -0.06% 0.07% 99.42
零售市场花生油 137.26 137.78 0.38% 137.57 0.10% 0.52% 103.42
电商平均价格 144.90 144.90 0.00% 145.12

四、后期预测:

粳 米:预计,随着天气转凉,两节来临,粳米购销将逐渐转旺,价格则将以稳为主。

富强粉:预计,富强粉市场价格将继续维持较平稳运行。

食用油:预计,食用油市场将较强势运行,涨幅较为有限。

注明:环比是指本月比上月的增减幅;

同比是指当年本月比上年本月的增减幅;

价格指数是以2015年1月5日本品种价格为100的统计数值。